El delegado territorial de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta en Huelva, Eduardo Muñoz, ha instado este martes a la patronal y sindicatos del sector de la hostelería a que "apuesten por el diálogo" para alcanzar un acuerdo sobre el convenio colectivo al objeto de "evitar el daño a este sector fundamental para el tejido productivo provincial".
De este modo, Muñoz ha puesto a disposición de las partes los recursos de la Consejería con objeto de que "se desbloquee la actual situación y se encuentre un punto de acuerdo desde donde comenzar a desarrollar el convenio".
Asimismo, ha criticado que la ministra de Empleo, Fátima Báñez, "dé la espalda a problemas como la ausencia de convenio colectivo en la hostelería, un pilar fundamental en la economía onubense, especialmente ahora que comienza la campaña estival y en la que los sindicatos ya anuncian movilizaciones".
En esta misma línea, ha recordado que el aumento de la conflictividad laboral es "consecuencia directa" de la reforma laboral que impuso "sin consenso" el Gobierno central y que sólo ha servido para que convenios como el de hostelería "desaparezcan y dejen a empresas y trabajadores sin la cobertura que ofrecen".
