La Estrella de Oriente, Elena Medina y el Cartero Real, Miguel Clares, tras la votación en la Asociación de Reyes Magos y la propuesta al alcalde de Cádiz
Carmelo García vivió su infancia a apenas 100 metros de la Plaza de Toros El Pino y cada año cuando pasaban las carrozas de los Reyes Magos corría detrás, sin pensar nunca que encarnaría a uno de ellos, en concreto a Gaspar. Una sorpresa de la que aún no se ha recuperado
El ahora empresario del coso de El Pino estuvo acompañado por familiares y amigos en un festejo que se celebró a puerta cerrada y en el que cortó dos orejas y un rabo
Fue impulsor de los estudios, la investigación y la divulgación científica en el ámbito de la Enología, del que era un referente nacional e internacional