No se acerca el verano, ni acaban de pasar las vacaciones de Navidad pero, por fin, los jerezanos sí tendrán una buena excusa para perder esos kilos de más. Y es que un médico jerezano especialista en nutrición, Jose Ignacio Herrero, acaba de emprender una iniciativa del todo revolucionaria que consiste en donar a las instituciones sociales que lo necesiten un kilo de comida por cada kilo de peso que se pierda en su centro médico de nutrición y adelgazamiento Delgacentro, situado en Madre de Dios.
“En un país en el que hay 8,5 millones de pobres y los comedores están saturados pensamos que ésta sería una buena idea”, un idea que, además, ya ha dado sus primeros frutos puesto que, recientemente, José Ignacio Herrero hizo su primera donación consistente en 300 kilos de chopped de pavo, ya que las religiosas de las Hijas de La Calidad le solicitaron para el comedor El Salvador alimentos para los inmigrantes y, debido al gran número de población marroquí, demandaron este producto que no contiene cerdo.
Entre los muchos pacientes de este médico jerezano, está el vocal de Políticas Sociales de Solidaridad, Luis Valle, y el secretario general de CCOO de Jerez, José Manuel Trillo, que hasta el momento han perdido 19 y 30 kilos, respectivamente, y que están siendo los encargados de asesorar a este médico jerezano a la hora de destinar los alimentos. Inicialmente, este doctor pensó en mandar las ayudas a Mozambique pero Valle y Trillo fueron quienes le recordaron que también se podía ayudar al prójimo sin salir de Jerez, puesto que “aquí, por desgracia, también hay muchas familias que pasan hambre”, incidió ayer Luis Valle. La siguiente partida ya tiene fecha e institución de destino. “Será en Navidad cuando llevemos alimentos al piso de Proyecto Hombre”, aclaró el doctor.
Eso sí, los pacientes no podrán descuidar su dieta, puesto que si engordan, le restarán kilos a la solidaridad. Para evitar que esto ocurra, Jose Ignacio Herrero aclara que las personas que quieran perder peso deben hacerlo “bajo control médico y sin tomar ningún medicamento, hierbas o sustancias, pues pueden ser perjudiciales para su salud. No hay que adelgazar en gimnasios y herbolarios”. Para este médico, cuya centro lleva más de 20 años en la ciudad habiendo conseguido que un hombre perdiera 85 kilos en un año, “la única forma de mantener el peso es cambiando los hábitos, con comidas normales y aprendiendo a comer”. Quien quiera contactar con Delgacentro, con diferentes sedes en la provincia, podrá hacerlo en el teléfono 956 32 03 61.
