La provincia de Jaén reafirma su compromiso con la ganadería extensiva durante la inauguración de la VII Feria de la Trashumancia, Turismo y Costumbres de Santiago de la Espada, en la comarca de la Sierra de Segura. La delegada territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Soledad Aranda, destacó la importancia de la primera Estrategia Andaluza de la Ganadería Extensiva, un plan que busca incrementar la competitividad del sector por su valor social, económico y medioambiental.
Aranda subrayó “el firme apoyo” de la Consejería al sector ganadero, especialmente en zonas como la Sierra de Segura, donde la ganadería extensiva “fija población, genera beneficios económicos, agropecuarios y turísticos, y asegura el futuro de municipios como Santiago-Pontones”. La Estrategia Andaluza pone énfasis en la trashumancia, potenciando la ‘ruta de la trashumancia’ y la ‘Escuela de Pastores’, un proyecto coordinado por la Consejería con el Ifapa para formar a profesionales en el manejo ganadero.
La incorporación de jóvenes al sector es otra prioridad. Desde 2019, la Consejería ha destinado 66 millones de euros en Jaén para apoyar a 1.057 jóvenes, de los cuales 117 son de la Sierra de Segura (7 millones de euros). En Santiago-Pontones, 38 jóvenes ganaderos, 14 de ellos mujeres, han recibido 2 millones en ayudas. Además, la convocatoria de 2024 incluye 13 nuevas solicitudes en este municipio, 11 de ganaderos, cuatro de ellas mujeres.
La Feria también sirvió para destacar las ayudas agroambientales, con 965.000 euros para 2025 perceptores en Santiago-Pontones y 1,26 millones para 323 beneficiarios en la comarca, fomentando prácticas ecológicas. Asimismo, 41 ganaderos de Jaén podrán beneficiarse de 425.000 euros por las afectaciones de la lengua azul. Por otro lado, la flexibilización de los ecorregímenes de la PAC, con una reducción de la carga ganadera a 0,1 UGM por hectárea para 2025-2027 en zonas con sequía estructural, facilitará el acceso a estas ayudas.
El diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, agradeció a la Asociación de Empresarios de Santiago-Pontones el “enorme esfuerzo e importante trabajo que han desarrollado para diseñar esta programación, en la que tienen cabida todo tipo de actividades”. Entre ellas, “el cordero segureño, el cordero trashumante, va a ser una parte importante como protagonista no solo de la actividad extensiva de la ganadería”, ha apuntado Francisco Javier Lozano, quien ha valorado que se trata de “una ganadería del territorio que cuida y protege también los montes y que da un valor añadido al medioambiente, además de que refrenda la calidad excelsa del cordero segureño en la gastronomía”.
La VII Feria de la Trashumancia, organizada por la asociación de empresarios de Santiago-Pontones con el apoyo del sector ganadero y el Ayuntamiento, reafirma el papel de Jaén como referente en la ganadería extensiva, un pilar clave para el desarrollo sostenible de la provincia.
