Una feria más que consolidada

No cabe la menor duda de que cuando hace cinco años se dio el pistoletazo de salida a la Feria de la Gastronomía de San Fernando, que por aquel entonces se celebró en la plaza de la Iglesia, muy pocos eran los que creían que dicho evento culinario iba a resistir el paso de los años. No sólo los ha resistido, sino que además se ha convertido en una cita ineludible para los cientos de isleños y visitantes de la Bahía que durante varias horas pueden degustar de los productos más típicos y las tapas más novedosas de la gastronomía isleña. Es digna de elogiar la labor que en este sentido ha desarrollado Acosafe, tanto con su anterior junta directiva presidida por Manuel Martínez como con la actual que preside Cristina Arjona. Cada año que pasa no sólo se consolida, sino que va presentando novedades que la van haciendo cada vez más atractiva y un punto de referencia del buen comer y el buen beber cuando llega el mes de septiembre.