Una muestra artesanal de productos de nuestra tierra, identificados con la marca 'Degusta Jaén', se ha encontrado en la mañana de este martes en la lonja del Palacio Provincial. Una iniciativa que ha permitido descubrir a los jiennenses conocer la realidad del sector del pan, así como los beneficios de este producto.
Hasta seis expositores de cinco panaderías de la capital y provincia han mostrado a los viandantes las riquezas de un alimento que cada día aparece en nuestra dieta. Además, otros productos, como postres o acompañantes a los platos de los jiennenses se han encontrado en este espacio.
Por otro lado, alumnos del Colegio 'Andrés de Vandelvira' han asistido a una masterclass para conocer cómo realizar el verdadero protagonista de esta jornada, el pan.
Sobre la importancia de este sector en la provincia ha hablado el presidente de la Diputación, Francisco Reyes, el cual ha dicho que "destaca por generar empleo y riqueza y ayuda a fijar la población a nuestro territorio".
