¿Hay un mejor plan que comer jamón a la vez que se ayuda al más necesitado? Es difícil renunciar a esta propuesta que pueden aprovechar los jiennenses el próximo domingo 17 de marzo en el parque Andrés de Vandelvira, a partir de las 12 horas.
Se trata del I Encuentro Solidario de Cortadores de Jamón organizado a favor de ALES. En este, participarán más de 70 cortadores de jamón profesionales venidos de diferentes puntos de España. Ellos cortarán jamón para preparar platos que serán vendidos a un precio simbólico. Todo lo recaudado irá destinado a la Asociación para la Lucha contra las Enfermedades de la Sangre.
Esta mañana, en el lugar que acogerá esta cita, se ha presentado de forma oficial una iniciativa que ya relatamos hace unas semana en VIVA Jaén. En esta ocasión, nos atendió el cortador de jamón y unos de los organizadores, Francisco Reyes, el cual se mostraba ilusionado por afrontar un reto de estas características.
Promete ser todo un éxito este encuentro, en el que se ofrecerán un centenar de jamones a los asistentes. En Jaén nunca se había celebrado, y por ello, Paco Reyes quiso dar un paso adelante. A pesar de ello, confiesa que tuvo momentos de incertidumbre por la inmensa carga de trabajo que tiene detrás. Sin embargo, cuenta cómo una visita a un niño con cáncer permitió darle un empujón nuevamente a esta cita con la solidaridad.
