Mejor empresa, mejor producto, mejor establecimiento de restauración, mejor establecimiento de productos y mejor chef. Son las cinco categorías de los Premios 'Degusta Jaén' que convoca pro primera vez la Diputación Provincial. 

“Queremos premiar a las personas que hay detrás de las empresas, de los establecimientos, de los productos, así como de la rica gastronomía de Jaén, porque con su trabajo diario, constante y callado están elaborando y sacando estos productos que triunfan dentro y fuera de nuestra tierra”, ha reconocido la diputada de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Angustias Velasco.

Para optar a este reconocimiento, se deben presentar las candidaturas por parte de empresas, profesionales o entidades públicas o privadas del sector agroalimentario, gastronómico, de restauración o del comercio minorista vinculados al sector.

Sólo se puede presentar una solicitud por entidad y en ella debe indicarse los candidatos propuestos para cada categoría, además de las razones por las que debería optar al premio. De hecho, ya se encuentra abierto el plazo para la presentación de solicitudes, que deben entregarse en el registro general de la Diputación antes del 31 de octubre.