La progresiva implantación de pequeños complejos de apartamentos turísticos y el fenómeno de las viviendas de uso turístico (VUT) está provocando una redistribución de la demanda que afecta ya a los hoteles, tal y como se pone de manifiesto en la última encuesta de coyuntura turística publicada por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que hace referencia a este pasado mes de abril.
Según esa encuesta, en el cuarto mes del presente ejercicio los establecimientos hoteleros hospedaron a 20.166 viajeros, 4.916 menos que en el mismo periodo del año anterior a pesar de que entonces la Semana Santa se había celebrado a finales de marzo, lo que supone un descenso interanual del 19,59%.
De esos 20.166 viajeros, 12.456 llegaron a Jerez procedentes de otros puntos de España, 1.596 menos que en abril del año anterior (-11,35%); mientras que los 7.710 restantes venían del extranjero, 3.320 menos (-30,09%).
Como consecuencia de ello también se produjo una sensible reducción del número de pernoctaciones. Así, esos 20.166 turistas generaron 54.776 alojamientos, 5.332 menos que en el mismo periodo de 2024 (-8,87%). Los españoles originaron 27.796 pernoctaciones (-8,08%) y los extranjeros las 26.980 restantes (-9,66%).
De un tiempo a esta parte se viene observando cómo cae el número de viajeros hospedados en hoteles pero por el contrario siguen creciendo las pernoctaciones, lo que evidencia que las estancias son más largas.
Entre los meses de enero y abril, los establecimientos hoteleros prestaron servicio a 78.767 viajeros -10.557 menos que en el mismo periodo del año anterior (-11,81%)-, que generaron 194.899 pernoctaciones, 6.340 más que en 2024 (+3,36%).
La encuesta del INE contabiliza un total de 3.896 plazas hoteleras, pero en ese estudio no se tienen en cuenta el millar de plazas disponibles en apartamentos turísticos ni la existencia de casi 1.500 viviendas de uso turístico (VUT), con una media de cuatro plazas disponibles. Eso significa que quedan fuera de la encuesta alrededor de siete mil plazas, un número bastante superior al que ofrecen los hoteles.
El presidente del Clúster Turístico Destino Jerez, Antonio Mariscal, entiende de algún modo que deben empezar a ponerse en cuarentena los datos que se ofrecen desde el INE porque “no reflejan” ya el “crecimiento” que está experimentando el sector en Jerez. “Se está produciendo una redistribución de los alojamientos y debería empezar a contabilizarse todo para tener una percepción real del impacto turístico”, subraya.
Según el INE, en abril funcionaron en Jerez 40 establecimientos hoteleros, que emplearon a 527 trabajadores, 36 más que en el mismo mes del año anterior.
