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Conil, el mar y la almadraba son inseparables. Esta técnica de pesca, que data de la antigüedad, es un símbolo de identidad histórica, cultural y gastronómica
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“La almadraba actúa como un reclamo esencial. Es una actividad del sector primario, que lleva más de 3.000 años demostrando su sostenibilidad y compatibilidad con la conservación de los recursos naturales”, explica el delegado de Turismo, José Ramón Rosado

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