El viernes 30 de marzo la Asociación “¿Yo? ¡Producto Andaluz!”, que dirige Bartolomé Florido Luque, rindió merecido homenaje, en nombre del pueblo de Torremolinos, al empresario del Restaurante La Ponderosa, Manuel Sánchez Aguilera, así como a su familia, por sus cuarenta y nueve años ininterrumpidos al frente de este emblemático establecimiento, sito en pleno centro de Torremolinos, en la calle de los doctores Ubaldo Delgado. Por parte de “¿Yo? ¡Producto Andaluz!” y por el director del Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos, Luis Callejón, le fue entregada al veterano empresario una bandera de Andalucía y placa conmemorativa de empresa ejemplar. En el emotivo acto estuvo presente, entre otros, el conocido empresario Juan Puerto, que regenta la popular empresa de suministros de hostelería que lleva su propio nombre.
La Ponderosa se ha destacado desde la época dorada de Torremolinos por la calidad de su cocina típica y por la promoción de los productos andaluces, además del excelente servicio brindado a la clientela, calidad y servicio que continúan en auge.
