El abogado, periodista, profesor universitario, presidente del Colegio de Periodistas de Andalucía y presidente de la Asociación de la Prensa de Málaga, Andrés García Maldonado, pronunciará mañana a las 22,00 horas, desde el balcón del Ayuntamiento, en la Plaza Blas Infante, el tradicional pregón de la Feria de San Miguel de Torremolinos, durante un acto organizado por la peña “La Güena Gente”, que eligió al pregonero y que también distinguirá en esta velada a Miguel León Clemente, propietario del restaurante “Los Leones”, con el galardón “a la a Güena Gente de Torremolinos”.
Historiador especialista en temas malagueños y granadinos, Andrés García Maldonado ha publicado más de cincuenta libros y fue creador del Festival de Andalucía, cuya primera edición se celebró en Torremolinos en 1976.
Director e impulsor de distintas publicaciones, casi todas de carácter cultural, el pregonero de la Feria de Torremolinos de este año perteneció a la plantilla del histórico rotativo malagueño “Sol de España” (1967-1982) hasta su cierre y en sus páginas abordó a menudo temas relacionados con Torremolinos como máximo exponente del boom turístico de aquel momento, llegando a obtener el Premio Internacional de Periodismo.
En cuanto al premio “A la Güena Gente de Torremolinos”, su receptor, Miguel León Clemente, según ha destacado la Peña, “es un pescador artesanal que comenzó su andadura profesional en la hostelería hace ahora la friolera de 50 años, con la puesta en marcha de un chiringuito en la plaza del Remo en el que estuvo durante 10 años, pasando después a regentar otro en el Hotel Amaragua, hasta conseguir la concepción del actual restaurante “Los Leones”, en la playa de Montemar en la Carihuela”.
“La Güena Gente” ha destacado también que el propietario de “Los Leones” es “un empresario hecho a sí mismo que, acompañado siempre por su mujer, Ana, y ahora por sus hijos y nietos, no ha dejado de prestar siempre un servicio de calidad, realzando en todo momento la gastronomía autóctona y, especialmente, el “pescaíto frito”.
Miguel “El Cebolla”, como es conocido popularmente entre sus amigos, apodo que le viene por la maestría en la preparación de su especialidad, la “cebolla frita”, es además un fiel colaborador en las promociones turísticas que llevan a cabo Torremolinos y la Costa del Sol, y ha frito pescaíto por todas las comunidades de España con el Ayuntamiento de Torremolinos, habiendo viajado también a Polonia e Italia, donde contribuyó a promocionar nuestro destino turístico, llegando a preparar con sus compañeros en Madrid, con motivo de Fitur, “pescaíto frito” para más de mil comensales.
Concluido este homenaje y la intervención del pregonero, el inicio formal de la Feria de San Miguel 2012 se cerrará con la actuación musical de la intérprete local Macarena Soto, así como de alumnos del Aula de Baile de la Universidad Popular de Torremolinos, dirigida por Juan Sánchez.
