Rotundo éxito del Taller de iniciación a la cata y sumillería del AOVE
Jaén recibe la segunda parada de un proyecto que impulsa Diputación, que recorrerá la provincia y que es un curso de formación con el que lograr empleo
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La sumiller roteña Lucía Fuentes, premiada por la Academia Internacional de Gastronomía
Lucía Fuentes, dicen desde la Real Academia de Gastronomía, “supera con sobresaliente el reto de armonizar las complejas propuestas de Ángel León”
El malacitano Cristian Postigo se alza en Jaén como el mejor sumiller de Andalucía
14 aspirantes han participado en esta edición en la que el aceite de oliva virgen extra ha tenido un protagonismo especial
Juan Ruiz-Henestrosa, de Little John, mejor sumiller en el Salón Gourmets de Madrid
En este reconocimiento el roteño se ha puesto a la altura del chef Ángel León, que ganó la distinción el año pasado
Barbadillo celebra sus 200 años de historia con un homenaje a los sumilleres
La bodega sanluqueña rinde homenaje a los embajadores de los vinos en la sala con ‘Sumillería efímera’, un ciclo de eventos de aforo reducido
La Asociación de Sumilleres de la provincia se presenta en sociedad
Hasta ahora los sumilleres de la zona no habían decidido organizarse y de alguna forma hacer más visible su trabajo
Éxito del I Certamen Provincial de Cocinero, Repostero, Maître y Sumiller de El Paraíso La Dehesa
El restaurante El Paraíso La Dehesa celebró el primer certamen provincial de cocinero, repostero, maitre y sumiller. Los ganadores fueron Jesús Lacruz (cocina), Alberto Pérez (pastelería), Begoña López (Rechaud), Lorena Redondo (Cocktail), David Alonso (Mejor Sumiller), y Jesús Ortega (Mejor
Sumilleres y ?chefs? toman contacto con la sede de la final de la Copa Jerez
Los finalistas estuvieron en la Escuela de Hostelería supervisando el material de trabajo
Profesionalizarán a sumilleres como expertos en AOVE
El Curso de Experto en Análisis Sensorial de Aceites de Oliva Vírgenes Premium se celebrará del 18 al 20 de febrero, de la mano de Diputación y Caja Rural
Ojos de plato. Sumilleres calvos
El chino Chang en una conversación barrabar de hace tres semanas, me explicaba que en España pretendemos tener una ley a la medida de cada persona
Curso en Galicia para formar a sumilleres como expertos en AOVE
Diputación y Caja Rural de Jaén patrocinan esta acción que reúne a 30 gastrónomos procedentes de varias comunidades del país
Málaga acogerá el 11 de febrero la semifinal autonómica del concurso 'Mejor sumiller de España en cava'
En este certamen podrán participar todos los profesionales del servicio y venta del vino, escuelas de hostelería y restauración que estén trabajando en el territorio nacional
Sumilleres de todo el país y productores de Sabor a Málaga se dan cita en Torremolinos
La marca promocional de la Diputación participará con una veintena de empresarios locales los días 4 y 5 de mayo
