La cocina, el sabor y la ilusión fueron protagonistas ayer en la quinta edición del concurso gastronómico infantil “El Chef Marinero”, una iniciativa organizada por la OPP72, Organización de Productores Pesqueros Artesanales de la Lonja de Conil, en colaboración con el Ayuntamiento. Esta cita, que se ha consolidado como una experiencia educativa y culinaria de referencia en la comarca, reunió a más de sesenta escolares de primaria de los municipios de Conil, La Línea y Barbate.
El certamen tiene como objetivo acercar a los más jóvenes a la riqueza de los productos del mar, al mismo tiempo que promueve hábitos de alimentación saludable y conciencia sobre la pesca artesanal. Los niños y niñas participantes elaboraron recetas propias con productos locales, demostrando gran destreza, creatividad y entusiasmo.
Tras una intensa jornada en la que los aromas marineros inundaron el ambiente, el jurado anunció su veredicto y otorgó el primer premio a Alejandro Dávila, alumno del CEIP Baessipo de Barbate, por su receta de calamares encebollados. El segundo premio fue para Alejandra Toscano, del CEIP El Colorado, y el tercero para Noah Moles, del CEIP Los Bateles. También fueron reconocidos como finalistas Carmen Pérez (CEIP Tomás Iglesias), Selva Luna (CPR Campos de Conil), Juan Moreno (Colegio Jesús, María y José) y Martina Brenes (CEIP Fernández Pózar).
La alcaldesa de Conil, Inmaculada Sánchez Zara, asistió al acto y felicitó tanto a la organización como a los centros educativos y a las familias por su implicación. “El Chef Marinero es una iniciativa que pone en valor nuestro producto del mar desde las edades más tempranas. Es emocionante ver la ilusión y el talento de los niños y niñas de nuestros centros escolares, que han participado con mucho entusiasmo. Gracias a todos los centros, a los participantes y a la OPP72 por hacer posible este concurso”, señaló la regidora.
El Chef Marinero volvió a convertirse en una celebración del mar, de la educación y del compromiso por una alimentación saludable desde la infancia, fortaleciendo el vínculo entre cultura gastronómica y sostenibilidad.
