La X edición de la Fiesta del Primer Aceite ya se espera con ansias en la provincia de Jaén. Este lunes ha sido presentada en la Diputación de Jaén, con destacadas novedades en su programación, como es la ampliación del programa a la artesanía y la cosmética; la sustitución de la tradicional bienvenida con la degustación de tostada por la oportunidad de tapear con platos producidos con este aceite; además de poder disfrutar de una ruta de la tapa en la que participarán 21 bares; y una ruta con menús de degustaciones gastronómicas.
Varias son las fechas que hay que tener en cuenta, la primera es la del 4 de noviembre. Ese día se desarrollará este evento en la ciudad de Linares, también el día 5 de este mes. El fin de semana siguiente, entre los días 10 y 12 de noviembre, habrá que mirar a la Plaza de los Fueros de la ciudad de Vitoria, en la provincia de Álava, como escenerio elegido para degustar los aceites más trempranos de la provincia de Jaén.
Hay que añadir que un centenar de AOVE tempranos podrán degustarse y adquirirse en la X Fiesta del Primer Aceite de Jaén. Sobre ello ha hablado el diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, el cual ha dicho que “en esta edición contaremos con un centenar de empresas que producen aceite temprano, así como empresas de productos derivados del aceite y de la artesanía del olivar, y el desarrollo de la fiesta será en modo feria, con muestras y actividades, pero con un objetivo principal, que los asistentes, vecinos y vecinas de la provincia de Jaén y todas aquellas personas que nos visiten, tengan acceso directo a los estands para la compra de aceite de oliva virgen extra temprano, los primeros aceites de esta cosecha”, ha destacado Lozano, que ha puesto el acento en la necesidad de que “se incremente el consumo del aceite de calidad en el marco de una fiesta turística y cultural, que incluye actuaciones musicales, showcooking, catas de aceite, juegos infantiles o visitas guiadas a la oferta turística de la ciudad linarense”.
El delegado territorial de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía, José Ayala, también ha estado presente en el acto, destacando la importancia que tienen eventos de este calibre, los cuales permiten mostrar el patrimonio gastronómico del que goza la provincia de Jaén. Ayala ha explicado que es necesario impulsar esta X Fiesta del Primer Aceite, junto a la Diputación de Jaén, para hacer llegar a cada rincón del planeta el producto estrella de la provincia jiennense.
Una Fiesta, la de este 2023, que va a contar con dos protagonistas de categoría, como es el director de cine y actor Javier Gutiérrez, que será el pregonero; mientras que el cocinero linarense, Álvaro Salazar será el embajador. Un evento que girará en torno al producto estrella de esta tierra y pondrá punto y final con masterclass, showcookings y degustaciones.
